SELEDRI
Daun seledri yang dalam bahasa latinnya Apium graveolens, lebih dikenal sebagai salah satu sayuran penambah aroma masakan, khususnya sebagai penyedap sayur sop.
Daun seledri mengandung banyak vitamin, diantaranya :
- vitamin A,
- vitamin B1,
- vitamin B2,
- vitamin B3,
- vitamin B5,
- vitamin B6,
- vitamin C,
- vitamin E,
- vitamin K
yang bisa kita digunakan untuk mencegah maupun mengobati berbagai macam penyakit.
Kandungan vitamin pada daun Seledri, dapat bertahan hingga 75-80% setelah kita masak.
Berikut ini merupakan manfaat daun seledri untuk kesehatan, diantaranya :
- Menurunkan tekanan darah,
- Pencegah anemia,
- Mencegah obesitas
- Membantu menjaga kelenturan aktifitas otot
- Memperlambat proses penuaan dini
- Mencegah penyakit ginjal,
- Memperkuat fungsi hati,
- Melancarkan peredaran darah
- Menambah nafsu makan
- Mencegah sembelit,
- Mencegah asma,
- Melancarkan peredaran darah
- Menambah nafsu makan
- Mencegah sembelit,
- Mencegah asma,
Comments
Post a Comment